冰屬於什麼劑 冰介紹

1、冰是一種有效冷卻劑。

2、冰，是由水分子有序排列形成的結晶，水分子間靠氫鍵連線在一起形成非常“開闊”（低密度）的剛性結構。

3、最鄰近水分子的O—O 核間距為0.276nm，O—O—O鍵角約為109°，十分接近理想四面體的鍵角109°28′。但僅是相鄰而不直接結合的各水分子的O一O間距要大的多，最遠的要達0.347nm。每個水分子都能結合另外4個水分子，形成四面體結構，所以水分子的配位數為4。