玻璃脆是什麼 玻璃脆資料

1、玻璃脆是葡萄。

2、因為皮比較薄，很脆，所以被大家稱為玻璃脆，玻璃脆葡萄沒有籽，味道香甜，葡萄裡面的營養元素很高，除了鈣、鉀、磷、鐵，還含有人體所需的多種氨基酸和礦物質等。

3、葡萄有較高的營養價值，其成熟果實中葡萄糖的含量很高，葡萄中的果酸可以幫助消化、具有健脾和胃的作用。葡萄中富含的氨基酸和微量元素對緩解疲勞和神經衰弱有不錯的幫助。葡萄中的黃酮類物質可以降低人體的膽固醇水平、對預防心腦血管疾病大有裨益，正常栽種的葡萄越黑所含有的黃酮類物質就越多。