蝦皮怎樣儲存不會壞 如何儲存蝦皮

1、儲存蝦皮的最好的方法就是把它們裝進廣口玻璃瓶裡，然後放在有光的地方，偶爾開啟瓶口散潮氣。這樣，一來能防止串味；二來能避免受潮、長毛。

2、根據蝦皮的不同種類，也有不同的儲存方法，另外，建議大家在購買蝦皮回家之後，馬上放入冰箱中冷藏儲存，可以大大延緩蛋白質的分解速度，使食用風險降低。