金針菇蒸多久能熟

金針菇蒸的時間一般為5-8分鐘，具體時間取決於金針菇的大小和個人口味偏好。當金針菇變軟且變色後即可熟透，可以用筷子輕輕插入金針菇，如果可以輕鬆穿透則表示已經熟透。