海鮮骨頭湯的做法

海鮮骨頭湯是一道美味的湯品，下面是它的做法：

材料：
- 海鮮骨頭（如蝦殼、蟹殼等）
- 洋蔥，切碎
- 胡蘿蔔，切碎
- 芹菜，切碎
- 蒜頭，切碎
- 香菜，切碎
- 鹽和胡椒粉（根據口味調節）
- 水

步驟：
1. 先將海鮮骨頭用清水沖洗乾淨，去除雜質。
2. 取一個大鍋，加入足夠的水，將海鮮骨頭放入鍋中。
3. 把洋蔥、胡蘿蔔、芹菜和蒜頭加入鍋中，煮沸。
4. 轉小火煮30-45分鐘，讓湯汁慢慢熬煮出來。
5. 熬煮完成後，用漏網過濾掉骨頭和雜質，留下清澈的湯汁。
6. 根據個人口味，新增適量的鹽和胡椒粉進行調味。
7. 最後，將湯倒入碗中，撒上一些香菜作為裝飾即可。

溫馨提示：
- 想要湯更加濃郁，可以多熬煮一段時間，讓湯汁更加濃稠。
- 如果希望獲得更多的海鮮味道，可以加入一些新鮮的海鮮，如蝦、蟹肉等。
- 可以根據個人喜好新增其他的蔬菜，如番茄或土豆，以增加口味和營養。
- 如果喜歡辣味，可以加入一些辣椒或辣椒粉。