榴蓮骨頭湯的做法 榴蓮骨頭湯如何做

1、食材：榴蓮果皮一個，豬骨四塊，紅棗十二個，榴蓮果核九個，大蒜兩顆，姜適量。

2、鍋里加水放入豬骨出水。

3、把榴蓮果皮裡面的肉切成條狀，大蒜拍扁，薑切片待用。

4、榴蓮核用刀子把外面的一層皮去掉。

5、最後把所有食材放進鍋裡注滿水，猛火煮滾再轉文火，煲一個半小時。

6、待湯煲差不多的時候放小許食鹽就可以喝啦。