山楂乾和新鮮山楂效果一樣嗎 山楂乾和新鮮山楂效果會一樣嗎

1、山楂乾和新鮮山楂功效差不多。

2、由於山楂加工成幹山楂時其中部分活性成分會有所耗損，因此新鮮山楂成分更完整，功效會相對更好一些，但兩者成分都含有豐富的維生素、蛋白質、黃酮等多種有益物質，因此功效不會差很多，且新鮮山楂不方便儲存和攜帶，所以用幹山楂會更多一些。