生包子不蒸可以暫時冷藏嗎 生包子不蒸能暫時冷藏嗎

1、不可以。 一般放進冰箱冷藏儲存的包子都是已經煮熟的,生包子是不可以放進冰箱冷藏的,因為冰箱冷藏室溫度比較低,容易導致包子中的酵母死亡。

2、從而導致包子失去膨脹力,影響包子口感以及食用價值,所以生包子是不建議剛冰箱儲存的,應該及時將其蒸熟。