經驗 牛鞭怎麼做最好吃 牛鞭如何做最好吃 來源:時尚少女範 3.17W 1、材料:牛鞭一條,枸杞20克。 2、牛鞭洗淨切斷焯水備用。 3、要想吃軟嫩一點,先放入高壓鍋燜煮20分鐘取出。 4、將軟嫩牛鞭放入鍋內,加入適量的水、薑片、黃酒開大火燒煮。 5、鍋開後加入適量的鹽、味精、胡椒粉、枸杞及蔥花拌勻即可。 牛鞭 好吃