死大閘蟹的做法大全 怎樣才能把死的大閘蟹做成美味
來源:時尚少女範 5.31K
1、熟螃蟹適量;從中間掰開,可以看到裡面的腮,要去掉,還有嘴都不好吃。
2、摘乾淨的螃蟹;蔥姜切絲;
3、青紅椒切塊;炒鍋加熱後放入適量的花生油,可以多放點炸麵醬和螃蟹都需要油多一點;
4、油稍熱放一粒大料;炸出香味後放入麵醬煸炒出香味;
5、放入蔥姜繼續煸炒;放入青紅椒炒軟;
6、放螃蟹接著煸炒;因為油放的多所以沒加水,醬放的多沒放鹽,炒至螃蟹上面掛滿醬基本差不多好了。
1、熟螃蟹適量;從中間掰開,可以看到裡面的腮,要去掉,還有嘴都不好吃。
2、摘乾淨的螃蟹;蔥姜切絲;
3、青紅椒切塊;炒鍋加熱後放入適量的花生油,可以多放點炸麵醬和螃蟹都需要油多一點;
4、油稍熱放一粒大料;炸出香味後放入麵醬煸炒出香味;
5、放入蔥姜繼續煸炒;放入青紅椒炒軟;
6、放螃蟹接著煸炒;因為油放的多所以沒加水,醬放的多沒放鹽,炒至螃蟹上面掛滿醬基本差不多好了。