豌豆片怎麼炒好吃 豌豆片如何做好吃

1、準備材料：豌豆片500g，食用鹽適量，食用油適量，花椒少許。

2、首先就是把豌豆片去掉老莖以及兩頭。

3、準備好的豌豆片用水清洗乾淨，裝筲箕裡慮幹水分備用。

4、熱鍋下油，丟幾粒花椒爆香一會兒（如果不喜歡花椒，可以不放花椒）。

5、接著倒入準備好的豌豆片，快速翻炒。

6、豌豆片在炒的過程中會有少許的水分溢位，要久炒一會兒，炒熟以後加適量的食用鹽就可以出鍋了。