怎樣做黑芝麻丸

製作黑芝麻丸的步驟如下：

材料：
- 200克黑芝麻
- 200克紅糖
- 適量清水

步驟：
1. 將黑芝麻放入烤箱中以150°C的溫度烤10分鐘，直到芝麻香味散發出來。
2. 將烤好的黑芝麻倒入研磨機中，打成細末。如果沒有研磨機，可以用石磨或者研磨碗和擀杖來磨碎芝麻。
3. 將磨碎的黑芝麻倒入一個大碗中，加入紅糖攪拌均勻。
4. 慢慢地加入適量的清水，逐漸攪拌成厚膏狀。
5. 將拌好的芝麻糊放入冰箱冷藏1小時，以便更好地塑形。
6. 取出芝麻糊，用手揉成小球狀，大小根據個人喜好。
7. 將做好的黑芝麻丸擺放在盤子中，即可食用。