黑芝麻丸的做法

黑芝麻丸是一種常見的中藥製劑，可以通過以下步驟製作：

材料：
- 黑芝麻250克
- 黑糖適量

步驟：
1. 將黑芝麻放入鍋中，用中小火炒熱，直到冒香味。炒熱的過程要不斷翻動，避免烤焦。
2. 關火後，將炒熱的黑芝麻放入研磨機中，研磨成細碎的粉末。如果沒有研磨機，可以用石臼或細碎的攪拌器攪拌，直到達到細膩的程度。
3. 將研磨好的黑芝麻粉末倒入碗中，加入適量的黑糖，攪拌均勻。根據個人口味，可以增減黑糖的用量。
4. 將攪拌好的黑芝麻糊揉搓成球狀，即成黑芝麻丸。
5. 將黑芝麻丸放置於乾燥通風的地方，晾乾一段時間即可食用。

注意事項：
- 炒芝麻的時間不宜過久，否則會影響口感和香味。
- 在製作黑芝麻丸時，可根據個人喜好新增其他堅果或乾果類食材，如核桃仁、杏仁等，增加口感和營養價值。
- 食用時可直接食用，也可用來泡水或製作糕點、甜點等食品。