武夷高山茶是什麼茶

武夷高山茶是一種產自中國福建省武夷山地區的名優茶品。它是以品質高，採摘時間早，栽培海拔高於800米的武夷山茶園內茶樹枝梢為原料，經過獨特的傳統制作工藝手工製成的茶葉。武夷高山茶因其獨特的香氣、鮮爽的滋味、晶瑩剔透的色澤和勻齊的葉底而聞名。它不僅是中國茶文化的瑰寶，也是世界上最著名的茶品之一。