腰果的皮能吃嗎

腰果的皮是非常硬的，不適宜直接食用。腰果的皮一般是在加工過程中被剝離的，所以市售的腰果通常是已經去殼的。然而，如果你有乾淨的腰果殼，也可以用來烘烤或炒香後作為調味料使用，但是不能直接食用。