山藥蓮子粥怎麼做 山藥蓮子粥做法簡單介紹

1、材料：淮山藥25g、蓮子（去心）25g、糯米60g、白糖少許、紅棗少許。

2、把蓮子、糯米、紅棗配好後沖洗乾淨，放在水裡浸泡2小時左右。

3、山藥去皮切小塊。

4、把泡好的配料和山藥倒入鍋內，再加適量水，煮粥時先用大火，煮沸後調成小火，再煮60分鐘，這樣就可以了，可以根據個人喜好加些許糖，口感更佳。