訂的鮮牛奶怎樣儲存 怎樣儲存剛訂的鮮牛奶

來源:時尚少女範 2.53W
訂的鮮牛奶怎樣儲存 怎樣儲存剛訂的鮮牛奶

1、如果是超市商店買的鮮牛奶,開封后儲存的最佳溫度為2~8度,一般可存放2~3天,最好在這期間飲用。在15℃室溫內可儲存24小時;19—22℃室溫內可儲存10小時;25℃室溫內可儲存6小時;冰箱冷藏室儲存:0—4℃冷藏可儲存8天。這是普遍情況,最好還是看一下包裝上的保質期。

2、如果是從牛身上擠的散裝鮮奶,買回家要及時飲用,最好是當天,需要煮沸後再喝;散裝鮮奶一般都是用透明玻璃瓶或透明塑料袋裝的,因為鮮奶未殺菌,奶中蛋白質含量高、營養豐富、含水量大這幾個特性使得鮮奶特別容易酸敗變質,所以買回家一定要儘快煮沸飲用完。

3、巴氏鮮奶的保質期一般是24-48-72小時,買回家要放在冰箱裡低溫保鮮,飲用前也可煮沸也可以直接喝;巴氏奶由於出廠前已經經過了巴氏殺菌,也有保鮮包裝,一般都是透明的袋裝,這種包裝的牛奶在最大程度上保留了其中維生素等營養物質,所以需要放入冰箱冷藏並在保質期內儘快飲用完。

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