用紫砂壺泡茶的正確方法 紫砂壺泡茶方法和步驟
來源:時尚少女範 2.12W
1、洗茶:將沸水倒入壺中,又迅速倒出。
2、沖泡:沸水再次入壺,倒水過程中,壺嘴“點頭”三次,即所謂“鳳凰三點頭”,向客人示敬。水要高出壺口,用壺蓋拂去茶末兒。
3、封壺:蓋上壺蓋,用沸水遍澆全身。
4、分杯:用茶夾將聞香杯,品茗杯分組,放在茶托上。將壺中茶湯倒入公道杯,使每個人都能品到色、香,味一致的茶。
5、分壺:將茶湯分別倒入聞香杯,茶斟七分滿。
1、洗茶:將沸水倒入壺中,又迅速倒出。
2、沖泡:沸水再次入壺,倒水過程中,壺嘴“點頭”三次,即所謂“鳳凰三點頭”,向客人示敬。水要高出壺口,用壺蓋拂去茶末兒。
3、封壺:蓋上壺蓋,用沸水遍澆全身。
4、分杯:用茶夾將聞香杯,品茗杯分組,放在茶托上。將壺中茶湯倒入公道杯,使每個人都能品到色、香,味一致的茶。
5、分壺:將茶湯分別倒入聞香杯,茶斟七分滿。