藏紅花的功效與副作用

藏紅花，又稱紅花或番紅花，是一種用於烹飪和藥用的香料。以下是其功效與副作用：

功效：

1.緩解焦慮和抑鬱：藏紅花被證明可以緩解情緒不穩定和抑鬱症狀，幫助人們保持心情愉悅。

2.改善月經不適：藏紅花被認為可以改善月經不適、痛經和幫助女性調節月經週期。

3.降低膽固醇：藏紅花被發現可以降低血液中的膽固醇水平，降低心臟病的風險。

4.保護視力：藏紅花被證明可以保護眼睛，減輕視力受損的症狀，如老年性黃斑變性和白內障。

副作用：

1.過量食用可能引起頭暈、噁心、嘔吐、腹瀉等不良反應。

2.孕婦應該謹慎使用，因為藏紅花可能會引起流產。

3.過敏體質的人可能會出現面板瘙癢、蕁麻疹、呼吸急促等過敏反應。

4.與某些藥物相互作用，應在使用前諮詢醫生。