梭子蟹煮多長時間

梭子蟹的煮制時間取決於蟹的大小和煮的方式。一般來說，梭子蟹的煮制時間為10-15分鐘。如果蟹比較大，可能需要稍微長一些時間，而如果是蒸煮，可能需要更短的時間。最好的方法是在煮蟹前先將蟹子放入熱水中煮至殼變紅，然後再煮10-15分鐘。