安吉白茶需要洗茶嗎 安吉白茶要不要進行洗茶

1、安吉白茶不需要洗茶，安吉白茶屬於綠茶類，是採摘鮮嫩一芽一葉或一芽二葉精殺青、造形加工製作而成，茶葉細嫩程度高，物質析出速度快，洗茶會破壞茶葉的營養成分，其次洗茶亦會造成口感缺失，因此，正常情況下安吉白茶不建議洗茶。

2、“安吉白茶”是產於浙江安吉的一種名茶，這種“白茶”與中國六大茶類中的“白茶”是兩個不同的概念，“安吉白茶” 它是由一種特殊的白葉茶品種芽葉，經殺青、造形加工製作而成，外觀色澤為綠色，屬於綠茶類。