青皮芒怎麼切 怎麼切青皮芒

1、青皮芒在中間有一個比較大而且扁平的果核，大家切青皮芒時一定掌握好果核的位置，然後再用刀沿著果核的方向在果核兩側用刀各切一下，切開以後能看到青皮芒的果肉，這時再用水果刀的刀尖，把青皮芒的果肉縱向橫向各劃幾刀，最後用雙後把青皮芒的果皮向外翻，果肉就能自動分離成塊狀，吃的時候把塊狀果肉取下就可以。

2、青芒果不單可以當水果吃，還可以做成涼拌菜供人們使用，在做的時候需要準備新鮮青芒果2~3個，再準備少量食用鹽，把準備好的新鮮青芒果洗淨以後，削掉果皮，取下果肉切成絲狀，放在乾淨的盤子中加入準備好的食用鹽，調勻後醃製10~15分鐘，醃好以後把醃出的水分倒掉，淋上適量麻油就能食用。