毛蚶子怎樣清理乾淨 毛蚶子清理的方法

1、毛蚶子用筐把毛蚶裝起來，置於裝滿水的盆子裡，保持籃筐懸在中間，往水裡加入少許海鹽，製造海水環境。

2、兩三個小時後，可以幹看到盆子底部全是沙子，這時候的毛蚶已經吐乾淨沙子了，接下來拿出來把外殼沖洗乾淨即可。