怎樣做好吃的兒童早餐 如何做好吃的兒童早餐

1、食材：麵條，雞蛋，甜辣醬，蔥花。

2、鍋中先放入適量的清水，把水用大火燒開，燒開之後，取出適量麵條放進鍋中，把麵條煮熟，麵條煮熟後撈出來過一遍涼水，然後控幹水分放進一個小盆中。

3、雞蛋取出1~2個打散，然後倒進麵條中，攪拌均勻，讓每一根麵條上面均勻的沾上一層雞蛋液。

4、平底鍋上先刷上一層食用油，千萬不要先開火，先把麵條。放進平底鍋中，整理一下形狀，像一個小鳥巢一樣。可以大一些，也可以小一些。全都整理好之後，再開火煎制等煎制稍微有些定型之後，往裡面加入一個雞蛋黃或者是倒入打傘的雞蛋。等雞蛋定型翻面進行煎制，煎至兩面金黃，在一面上面抹上一層甜辣醬，撒上適量蔥花出鍋。