沒有鍋怎麼煮麵 沒有鍋煮麵的方法有哪些
來源:時尚少女範 3.16K
1、只能用熱水泡。
2、防止麵條煮糊爛,煮麵前在鍋裡放鹽。大概一斤水加15克鹽。
3、防止麵條粘連,麵湯起泡沫,可煮麵時,在水中加一湯匙菜油。
4、煮麵條最好的時間是在水被燒開前兩三分鍾,把面放進鍋裡煮。具體的竅門是看到水面剛剛飄起水汽的時候,把面下鍋就可以了。這樣煮出來的面勁道,而且時間非常好掌握,水開時放點涼水進鍋,一般將鍋煮開兩次,面也就熟了。
1、只能用熱水泡。
2、防止麵條煮糊爛,煮麵前在鍋裡放鹽。大概一斤水加15克鹽。
3、防止麵條粘連,麵湯起泡沫,可煮麵時,在水中加一湯匙菜油。
4、煮麵條最好的時間是在水被燒開前兩三分鍾,把面放進鍋裡煮。具體的竅門是看到水面剛剛飄起水汽的時候,把面下鍋就可以了。這樣煮出來的面勁道,而且時間非常好掌握,水開時放點涼水進鍋,一般將鍋煮開兩次,面也就熟了。