用健康養生食材做料理 健康的養生食材做出來料理一覽

1、做法一：

（1）準備養生食材，大米140克，紅豆35克，花生30克，糙米30克，小麥20克。

（2）大米掏洗乾淨，把所有的食材放入電飯鍋內膽裡，加入適量的水，摁煮飯鍵三次，選擇精煮（香糯）功能。

（3）進入煮飯模式，雜糧飯快煮好時，會有倒計時顯示，倒計時完畢，提示音響起，進入保溫功能，煮好的雜糧飯用飯勺翻拌一下，即可。

2、做法二：

（1）主料：瘦豬肉50克，雞蛋300克，花生仁（生）30克；枸杞子10克，麥門冬10克，鹽2克，味精1克，豌豆澱粉3克，花生油30克。

（2）枸杞洗淨，在沸水中略氽一下；麥門冬洗淨，於水中煮熟，剁成碎末；花生米炒脆；豬瘦肉切成丁；雞蛋打在碗中，加鹽打勻隔水蒸熟，冷卻後切成粒狀備用。

（3）將鍋置旺火上，加花生油，把豬肉丁炒熟，再倒入蛋粒、枸杞子、麥門冬碎末，炒勻即可。

3、做法三：

（1）主料：瘦豬肉60克，玉竹15克，南沙蔘15克，白果（幹）15克，麥門冬9克，甜杏仁9克，調料：鹽2克，味精1克。

（2）將玉竹、沙蔘、麥門冬水煎，去渣；藥汁中加入白果、甜杏仁、豬肉燉熟；

（3）加鹽即可。