紅棗蓮子黑米粥的做法 紅棗蓮子黑米粥怎麼燉

1、黑米比較難煮，需提前浸泡。蓮子也提前浸泡。

2、將紅棗和泰國糯米洗淨，和泡過的蓮子和黑米一起放入電壓力鍋中，倒入食材3倍的水。預約好時間。

3、早上起床後粥已煮好，將蓋子開啟，放入冰糖，然後蓋上蓋子再燜一會兒。待冰糖融化即可。

4、小竅門-黑米本身黏性不大，所以配一些糯米，口感會比較好。