電飯鍋蒸米飯放醬油可以嗎 電飯鍋蒸米飯放醬油好嗎

1、電飯鍋蒸米飯不建議放入醬油，可以放入適量的白醋，這樣蒸出來的米飯香甜可口。如果放入醬油，只會讓米飯的顏色看起來很難看。

2、想要蒸出來的米飯更好吃，這個時候可以先把米在冷水裡浸泡1個小時。這樣可以讓米粒充分的吸收水分，這樣蒸出來米飯會粒粒飽滿。

3、蒸米飯的時候，米和水的比例應該是1：1.2。有一個特別簡單的方法來測量水的量，用食指放入米水裡，只要水超出米有食指的第一個關節就可以。