甜酒釀蒸雞蛋 怎麼做甜酒釀蒸雞蛋

1、主料：醪糟適量、雞蛋2個。

2、雞蛋兩個，醪糟根據自己的喜好。

3、碗裡裝上清水雞蛋磕到碗裡。

4、放入鍋裡隔水蒸。

5、蒸到雞蛋凝固放入醪糟，醪糟量隨個人喜好?蓋上鍋蓋繼續大火蒸兩分鐘，關掉火燜兩分鐘。

6、香甜的醪糟雞蛋出鍋。