花生米怎麼儲存 如何儲存花生米

1、密封儲存：將買回來的乾花生米密封於塑料瓶中，可以有效的防蟲。

2、混合辣椒儲存：將挑去雜物的花生米攤開晒乾，裝入塑料袋中，同時再放入一些剪碎的幹辣椒，將其密封起來，放置於乾燥、低溫、避光處。此方法可使昆蟲聞其辛辣味而避開花生米，這樣能較好地儲存2～3年。

3、晒乾儲存：將花生米充分晒乾，使花生米含水量降到8%以下。據試驗，花生米含水量低於8%時，貯藏十分安全，即使在-25℃時，也不影響發芽力。當花生米含水量高於10%時，呼吸作用增強，釋放出大量熱能，易使花生米黴爛變質和生蟲。