怎麼做布丁簡單又好吃 布丁簡單又好吃的做法

1、食材：吉利丁片兩片，奶粉50克，溫水180克，涼白開50克，白糖20克，藍莓、車釐子少許。

2、我們準備好180克的溫水，倒入一個碗中，再加入50克的奶粉，沒有奶粉也可以用純牛奶代替哈，不過用奶粉做的味道更加的香濃。

3、用勺子將它們攪拌均勻，放到一邊備用。

4、50克的涼開水放入碗中，把吉利丁片減小一些，將它泡軟，這一步要注意啊，不能用溫水泡，溫水泡你會什麼都撈不到，天氣很熱的時候要用冰水泡

5、泡軟之後，把吉利丁片撈出來，放入碗中。

6、把鍋裡坐水燒熱，隔水加熱到吉利丁片融化成水，這個時候再加入白糖。

7、攪拌至白糖融化，這個時候就可以將它端離熱水了。

8、倒入牛奶中，邊倒邊將將其攪拌均勻，布丁液體就做好啦。

9、接著把布丁液體倒入模具中，或者是用玻璃杯也好的，要不直接裝入裝中也是可以的哈。

10、放入冰箱冷藏兩個小時，等它凝固了，取出來，放上車釐子，藍莓裝飾，或者是個人喜歡的水果就行了，嫩滑q彈的口感，吃不完繼續放冰箱冷藏哦，溫室放久了會化的呢。