咖啡布丁的簡單教程 如何做咖啡布丁

1、用料 ：速溶咖啡1袋，雞蛋1個，牛奶少量，細砂糖少量。

2、用開水衝咖啡，最好用漏子濾一下。

3、根據個人口味加糖、牛奶，亦可加少量乳酪。

4、雞蛋打發，將咖啡倒入。

5、放涼後，匯入杯中，蒙上保鮮膜，隔水小火蒸。

6、蒸約15分鐘，取出置入冰箱即可。