調和油可以炸東西嗎 調和油能不能用來炸東西

1、調和油可以用來炸東西。

2、調和油通常適合用於炸食物。由於調和油通常由多種植物油混合而成，具有較高的抗氧化性和穩定性，適合高溫烹飪和油炸。當然，建議在使用調和油進行炸食物時，要控制好油溫，適量使用，不要反覆使用油，以確保食物的口感和健康。