明前龍井簡介

明前龍井是一種非常著名的中國綠茶，產於浙江省杭州市西湖區的龍井茶村。其採摘的時間在清明節前，被稱為明前，故得名明前龍井。明前龍井茶葉細嫩，色澤綠潤，湯色明亮清澈，香氣清幽，滋味鮮爽甘醇，具有高度的收藏和飲用價值。據傳，明前龍井的製作過程嚴格按照傳統方法進行，包括採摘、揉捻、烘焙、裝袋等多道工序，每一步都要經過精心的製作和烘焙，以保證其品質和口感。在茶葉品鑑中，明前龍井常被譽為中國十大名茶之一。