筍能生吃嗎 筍可以生吃嗎

1、生吃竹筍是可以的，但是要少量。對於那種非常鮮嫩的竹筍來說，生吃是一個不錯的選擇，因為生的竹筍中有味道鮮美的汁液，生吃竹筍還有一定的好處，可以滋潤腸胃，排毒養顏。

2、準備生吃竹筍的時候，一定要將竹筍洗的乾淨一點，避免細菌感染，危害身體。