牛油果切開有斑點可以吃嗎 牛油果切開有斑點還能吃嗎

1、牛油果有黑點還是可以吃的。這種黑點並不是牛油果產生了變質，而是因為在放置的過程，纖維素產生一些氧化以後導致的這種情況。

2、產生黑點之後並不會對牛油果的營養價值產生影響，而且可以補充大量的蛋白質、氨基酸和膳食纖維。不但可以促進新陳代謝的正常進行，還可以起到補鐵、補血的作用。但是需要注意本身有高血脂症的患者不建議吃得特別多，不然有可能會導致症狀加重。