火腿最佳吃法 火腿的最佳吃法
來源:時尚少女範 1.66W
1、為了達到最佳口感,發酵火腿在食用前需像飲用葡萄酒前“醒酒”一般先進行“醒腿”。可將切下來的薄片置於35℃~38℃的盤子中靜放15~20秒,或者將火腿切片放於手背3~5秒藉助體溫醒腿。香氣隨著熱氣散發,食用起來香味會更加濃郁。
2、食用火腿切片無需藉助餐具,直接用手捏起放入口中,火腿的鮮香在脣間散漫開來,待細細咀嚼,肉的香味充盈口腔,豐富的油脂香促使口腔分泌增加,回味無窮。
1、為了達到最佳口感,發酵火腿在食用前需像飲用葡萄酒前“醒酒”一般先進行“醒腿”。可將切下來的薄片置於35℃~38℃的盤子中靜放15~20秒,或者將火腿切片放於手背3~5秒藉助體溫醒腿。香氣隨著熱氣散發,食用起來香味會更加濃郁。
2、食用火腿切片無需藉助餐具,直接用手捏起放入口中,火腿的鮮香在脣間散漫開來,待細細咀嚼,肉的香味充盈口腔,豐富的油脂香促使口腔分泌增加,回味無窮。