關於熟不熟的時尚百科
1、根據甜瓜的形態變化判斷：甜瓜成熟後，果面發亮，果皮鮮豔，呈現該品種固有的色澤、花紋、條紋和網紋。如狀元品種，果實成熟後果面呈現金黃色。伊麗莎白、黃且於等果皮為黃色，色澤鮮豔，較易鑑別。白蘭瓜型別則由白色帶灰轉為...
1、看果肉顏色：將菠蘿蜜切開之後觀察果肉顏色，果肉顏色為金黃色，則代表其成熟了。2、看錶皮：成熟的菠蘿蜜皮通常為黃色，按壓表皮還會有些軟；而未成熟的菠蘿蜜表皮一般是綠色，刺也會比較硬。3、聞味道：菠蘿蜜成熟後會散發出特...
1、看硬度。一般可以明顯的觀察到沒熟的毛肚質地堅硬，而煮熟的毛肚會變軟，柔韌性也會降低，用手摸可以感覺得到。2、嘗味道。煮熟之後的毛肚是很容易咬爛的，當沒煮熟的毛肚，由於它的硬度比較大，那麼嚼起來比較口感也比較差。...
1、判斷豆漿是否煮熟了可以通過看豆漿的外觀和聞豆漿的味道來判斷。2、生豆漿裡面含有大量的皁素和胰蛋白酶抑制物，所以豆漿要煮熟後再飲用，而判斷豆漿煮熟主要看豆漿的外觀以及豆漿的氣味。3、煮熟的豆漿表面沒有太多...
1、看硬度。細緻地把果實全身輕摸一遍，選質地較硬的果實。凡是已經整體變軟或區域性有軟點的果實，都儘量不要。如果選了，回家後要馬上食用。2、看外表。體型飽滿、無傷無病的果較好，靠近一端的部位透出隱約綠色者最好。表皮...
1、炸到從鍋裡浮上來就差不多了，油炸臭豆腐前後的時間總共15分鐘。2、臭豆腐是需要分兩次油炸的，第一次的話是為了把它的表面地形所以第一次的時候油溫不能過高。第一次油炸，等到定型之後撈出來，這個過程不超過五分鐘。之...
1、可以拿筷子扎牛肉，如果很容易就扎透，那就說明牛肉已經熟了。光從牛肉的顏色是不好判斷牛肉是否熟了，因為佐料的顏色會遮蓋牛肉的顏色，不好判定。2、牛肉屬於熱性食物，性味幹平，血虛、骨折病人可以食用。牛肉是酸性食物，含...
1、用手按下反彈上來就熟的。2、不同大小的窩窩頭蒸熟的時間不同，如果是涼水上鍋蒸25分鐘。蒸好了再燜5分鐘。如果開水蒸，就是15分鐘。3、窩窩頭是用玉米麵或雜合面作成的。大個兒的有半斤來重，小的也有二、三兩。窩窩頭...
1、顏色：在挑選熟的木瓜時，可以先看看木瓜的一個顏色，通常木瓜的顏色越黃，代表這個木瓜的味道越是鮮甜，而表面越青，則表示這個木瓜越是不熟，口感不甜。2、斑點：木瓜的表面有些些小斑點的，基本上就是熟透了的，在吃的時候口感會特...
1、看外觀分辨：毛桃成沒成熟可以看它的外表來進行分辨，自然成熟的毛桃一般大小都是比較均勻的，而且顏色也很自然，是粉紅色裡夾雜著一些淡淡的黃色。沒有成熟的桃子是綠色的。若是使用藥物催熟的桃子，都是比較大的，看起來特...
1、成熟的菠蘿蜜皮色會變暗沉，有時還會出現黑圈黑點，而沒熟的菠蘿蜜表皮青綠色。2、成熟的菠蘿蜜聞起來果香濃郁，在相對小點的如15平米左右的房子內的話，香氣會充滿整個屋子，沒熟的菠蘿蜜果香清淡或無香味。3、成熟的菠蘿...
1、看。熟的蘑菇體積變小，會縮在一起，有較多水分溢位，顏色會變深。2、聞。熟的蘑菇沒有植物腥味。3、觸。用筷子扎蘑菇時，蘑菇有明顯軟化情況，並伴有分裂的現象，則說明蘑菇已經熟了。4、蘑菇稱為雙孢蘑菇，又叫白蘑菇、洋蘑菇...
1、一般來說丸子飄起來就算是熟了，但是為了保險起見，大家還是在丸子飄起後五分鐘再往出撈，確保丸子完全熟透；2、如果說油鍋裡面的丸子飄起來了，大家不確定是不是熟了，就再看丸子的顏色，當它顏色變金黃後就是熟了；3、初次炸丸...
1、聞氣味：一般成熟的芒果會散發出香味，味道越濃郁越成熟，不成熟的話就沒那麼香了。2、看顏色：皮質細膩且顏色深的芒果比較成熟，如果是略有青色的芒果，這種芒果往往沒有完全成熟。3、捏果體：成熟芒果會感覺有彈性，假如比較硬，...
1、先看一看它的外表顏色，判斷一下，再掰開一個餅乾，看看它的內部顏色有沒有變化，一般生的顏色都會發白。最後嘗試一下口感，就知道這個餅乾有沒有熟了。2、一般情況下，用手按了按壓是比較好的鑑定辦法，餅乾的中心頂發硬了就好...
1、觀察番茄表皮顏色。成熟的番茄表皮是呈現均勻的鮮紅色，外觀圓潤飽滿有光澤，且捏起來的手感是柔軟且結實有彈性的。2、而還未成熟的番茄，表皮會呈現青綠色或者是不均勻的偏黃的紅色，外形有些會出現不規則的形狀，且手感偏...
1、魚類海鮮:熟不熟的判斷方法可以用筷子扎,扎進去肉是硬的是沒熟,一紮就透的就已經熟了。2、貝類海鮮:貝類海鮮只要是新鮮的,沒熟前一般都會粘殼,只要離殼了就熟了。3、螺類海鮮:螺要烤熟比較難判斷,一般判斷是它的...
1、若雞蛋羹處於湯湯水水的狀態，則表明未熟透。2、如果雞蛋羹外層凝結，但用筷子插下去，內部最上面有雞蛋羹，而下面是水的，則是半熟狀態；3、當雞蛋羹呈現出蜂窩形或相對堅硬的情況時，表明它已經蒸的太久了。4、如果蒸雞蛋的狀...
1、通過巔西瓜的重量來判斷。成熟的西瓜它的分量越輕，同樣大的西瓜，輕者的成熟度越高，過重者的則成熟度低，可能是生瓜。2、通過聽西瓜的聲音來判斷。將西瓜放於手中用手指輕輕的彈一彈、拍一拍，能夠發出突突聲或者噗噗聲的...
1、準備一根竹籤，將成型的蛋糕從烤箱中取出，用竹籤輕輕扎入蛋糕的中心，然後取出竹籤，若竹籤表面是乾淨的，沒有任何麵糊在上面，則說明蛋糕烤熟了2、取出蛋糕輕按，手指輕輕按下蛋糕表皮，看按下部分是否會快速的彈起，若迅速彈起則...
1、用筷子。將一根乾淨無水無油的筷子插入到紅糖發糕中，然後再抽出來，若是筷子上還沾有紅糖發糕的話，那麼就代表其內部可能還沒有成熟，還需要繼續蒸制；若是抽出來的筷子上沒有紅糖發糕的話，那麼就證明其已經成熟了，可以食用...
1、鮮麵條熟不熟，用筷子夾斷面條，看是否白心，如果沒有白心了，那麼就是熟了。如果不放心可以撈起一根麵條嚐嚐是否煮熟。2、至於煮糊了是因為煮的時間太長或水太少導致。煮麵一般等水燒開放入麵條用筷子攪一下防止粘連，等水...
1、在選購榴蓮的時候可以觀察一下它的外觀顏色，如果要是榴蓮的皮是黃色的話，就證明他是熟了，如果要是青的話，就證明還是生的，所以大家可以根據自己的需要來買青的還是黃。2、如果是未開口的榴蓮可以在在買榴蓮的時候，用兩手...
1、羊肝煮10分鐘左右熟，煮的時間不宜過長，以免影響口感，煮好後用牙籤戳幾個小孔，如果有血水冒出，則需要增加烹煮時間，羊肝營養價值含量高，煮之前要清理掉血塊和表面的雜物。2、看：看羊肝的的顏色是否鮮紅，鮮紅的表示新鮮。3、...
1、一看烤腸有沒有淌油：如果烤到香腸下面出油了，就說明已熟。2、二看烤腸表皮是否變白：熟了的香腸表皮會變白一些，且稍微有一些膨脹。3、三用筷子戳烤腸：拿筷子戳一下，看是否能戳穿，能戳穿就代表熟了。...
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