懶人版韓國拌飯做法 教你懶人版韓國拌飯做法

1、主料：五花肉 250克 、胡蘿蔔1根 、大米 2杯、黃豆芽 50克、 芹菜 4根，輔料：辣蘿蔔條1包、 桔梗1包、 紫菜1片,調料：花生油 15毫升 、韓式辣醬 2湯勺、白芝麻 少許 、燒烤汁 4湯勺。

2、將五花肉片放入碗中，加入燒烤汁醃製15分鐘。

3、先煮米飯，等待的過程中處理其他材料，鍋內放入少許油，放入醃製好的五花肉片煎至一面焦黃後翻面。

4、將兩面煎烤好的五花肉盛出備。

5、將胡蘿蔔切粗絲，芹菜切段。

6、將豆芽與胡蘿蔔，芹菜段分別用熱水汆燙熟。

7、米飯燜好後斷電再燜3分鐘，開啟蓋稍微降降溫。

8、將米飯盛出在合適的碗中。

9、將五花肉，芹菜，胡蘿蔔，辣蘿蔔和辣桔梗分別擺放至米飯上。

10、舀2勺拌飯辣醬放到五花肉上，撒上紫菜碎與白芝麻即可。