麵粉有保質期嗎

麵粉一般都會有保質期。保質期取決於麵粉的儲存條件和品種。一般來說，普通麵粉的保質期在一至兩年左右，而高筋麵粉的保質期則可能更短一些。請在使用麵粉之前檢查包裝上的日期和相關資訊，如果麵粉已經過期或存在異常，最好不要使用，以免影響食品的品質和安全。