廣東的特產有什麼

廣東的特產有很多種類，下面列舉一些主要的特產：

1. 魚翅：魚翅是廣東的傳統名菜，以新鮮魚翅製成，口感鮮美，是高檔宴會常見的菜品。

2. 文昌雞：廣東文昌雞以雞的肉質細嫩、口感鮮美而聞名，是廣東菜系的代表之一。

3. 廣東燒臘：廣東燒臘包括燒鴨、燒鵝、燒肉等，在全國享有盛名，以肉質鮮嫩、皮脆肉香而受到喜愛。

4. 秧白菜：秧白菜是廣東特有的品種，味道清甜嫩滑，是廣東人常吃的蔬菜。

5. 茶：廣東是中國茶文化的發源地，以產茶豐富多樣而聞名，如龍井茶、鐵觀音、華南烏龍等。

6. 早茶點心：廣東早茶以精美的點心聞名，如蝦餃、燒賣、鳳爪等，是廣東人常在早晨享用的特色小吃。

7. 文化水蜜桃：廣東陽山水蜜桃的甜美口感和飽滿多汁的果肉深受人們喜愛。

8. 龍眼乾：廣東產的龍眼乾是以純正的土特產技術精製而成，具有濃郁的龍眼香味，深受人們喜愛。

9. 荔枝：廣東產的荔枝以果肉鮮嫩多汁、香甜可口而聞名，每年的夏季是荔枝上市的季節。

總的來說，廣東的特產豐富多樣，涵蓋了魚翅、燒臘、茶葉、水果等多個領域，展示了廣東豐富的風味文化。