口香糖為什麼是粘的? 口香糖是粘的的原因

1、因為口香糖是以天然樹膠或甘油樹膠體的基礎，加入糖漿、薄荷、甜等調和壓制而成的一種供人們放入口咬的糖所以是粘的。

2、口香糖的組成成分中，酯膠質約佔25%，糖和其它部分約佔75％。至佔0.5-2.0%的香料部分則和酯粘彈性有密切的關係，同樣也非常影響口香糖的品 口香糖的主要成分 原料配方酯質糖膠樹膠。

3、口香糖的酯膠基質是利用糖膠樹膠的特性而製成的，糖膠樹膠是取自紅松科的樹液。全世界糖膠樹膠的總產量中，大部分是產自墨西哥和宏都拉斯。 糖膠樹脂的主成分是杜仲膠（聚異戊二烯）和樹脂（由三萜和甾醇構成的）。通過杜仲膠性和樹脂的可塑性的適量配比，便可得出口香糖所具有的柔和咀嚼感。