沒有粽葉包粽子的方法 關於沒有粽葉包粽子的方法

1、用白紗布代替，把紗布用棉線縫起一個袋子，一定要用棉線縫，然後把餡料（就是粽子料），全部裝進去，再把口子縫好，放在鍋裡面煮熟，等涼後，再刀或者線分成一片片就可以吃了。

2、用荷葉代替，這個小時候我們也用過，因為粽葉不夠，去找些荷葉來包也可以。和用粽葉一樣的包法。

3、用竹葉代替，也可以用竹葉來包，不過要選大片一點，一般要用三片竹葉，跟用粽葉包一樣的。也要用棉線捆住，因為沒有粽葉就沒有繩子。

4、用白菜葉子代替，家裡只有白菜葉子了，那就用白菜葉子來包，也許更有一番風味呢，最好把餡料煮熟再包，第二次煮不可用太長時間。

5、用紫菜代替，紫菜就是用來做壽司用的大片紫菜，然後就像做壽司一樣包起來，這個也要先把餡料煮再包。