熟螃蟹冷凍後能吃嗎 能不能吃冷凍的熟螃蟹

1、熟螃蟹冷凍後能吃，在冰箱的冷凍低溫條件下，可以很好的抑制熟螃蟹細菌及其他有害物質的滋生，從而延長熟螃蟹的保質期，是可以繼續食用的，只是要注意儲存的時間不宜太久，避免出現影響熟螃蟹口感以及熟螃蟹變質的情況。

2、雖然螃蟹在高溫條件下，它的細菌已經被完全殺死，但由於螃蟹是一種高蛋白食物，在冷凍條件下雖然不容易變質，但若是放置的時間過於長久，還是會有細菌自身的可能，並不能做到完全隔絕，所以一般建議熟螃蟹在冰箱冷凍條件下存放2-3天左右的時間即可。