活螃蟹怎麼冷凍才新鮮 活螃蟹冷凍方法

1、活螃蟹可以直接放進冷凍室，不過這樣的話螃蟹會越凍越瘦，解凍後也沒那麼新鮮，口感會差很多。

2、還可以把螃蟹蒸熟，然後放到冷凍裡邊凍起來，但也不能凍太久了，不管怎麼樣冷凍之後的新鮮度肯定沒有買回來就吃的高，還是建議儘快食用。