熟普洱茶的泡法茶湯顏色

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熟普洱茶的泡法:

熟普洱茶的泡法茶湯顏色

1. 清洗茶器:先將泡壺和杯子用開水涮一遍,以去除雜質,然後用乾爽的毛巾擦乾備用。

2. 加茶葉:將適量的熟普洱茶葉放入泡壺中。

3. 溫潤茶葉:將開水倒入泡壺中,略施一點力,讓茶葉均勻溼潤1-2分鐘,然後倒掉開水。

4. 沖泡茶葉:將溫水倒入泡壺中,控制泡多少茶葉,水的溫度以90-95℃為宜,沖泡時間視茶葉量而定,時間會稍微長一點。

5. 充分發酵:熟普洱茶在沖泡後15分鐘左右,茶湯顏色會彌散到杯子的底部,同時也有一定的沉澱物,在此時間範圍內可以充分發酵出茶湯中的香氣和味道。

茶湯顏色:熟普洱茶喝起來口感醇厚而且回甘,湯色暗紅,湯味較苦,後味甘甜。

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