什麼菜配米飯最好吃

這個問題是主觀性質的，不同人的口味偏好不同，所以沒有固定的答案。不過一些常見的菜餚配米飯比較受歡迎的有：

1. 宮保雞丁：宮保雞丁是一道具有濃郁口味的中式菜餚，搭配米飯可以增加整體的口感。

2. 麻婆豆腐：麻婆豆腐是一道以豆腐為主要材料的川菜，其麻辣香味與米飯的清淡口感相互襯托。

3. 魚香肉絲：魚香肉絲是一道具有獨特口味的經典川菜，其酸甜鹹辣的味覺感受與米飯相得益彰。

4. 紅燒肉：紅燒肉是一道具有濃郁滋味的傳統菜餚，搭配米飯可以讓其脂肪的油膩感得到平衡。

5. 醬爆雞丁：醬爆雞丁是一道具有特殊口味的菜餚，醬汁的濃郁和雞肉的鮮嫩搭配米飯一起吃更加美味。

當然，除了上述舉例的菜餚之外，還有眾多其他的菜餚可以與米飯搭配，可以根據個人口味和喜好進行選擇。