古樹紅茶的特點

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古樹紅茶是指採自有一定年限的古茶樹所製成的紅茶,其特點主要包括:

古樹紅茶的特點

1. 品質優異:古茶樹生長時間長,生長環境優美,與其他普通茶樹相比,茶葉葉片更加健康、細嫩,更具有鮮明、獨特的香氣和口感。

2. 帶有土壤的自然氣息:在土質、水質、光照、氣溫以及生態環境等自然條件下生長,有天然的“土壤味道”,喝起來更有自然的原始感。

3. 放置時間長:古樹紅茶的放置時間比較長,茶葉中的物質已經趨於穩定,性質也更加柔和,口感更加純正濃郁。

4. 茶湯透明:古樹紅茶的茶湯呈透明狀,清爽不渾濁,喝起來更加舒適。

5. 滋味甜潤:古樹紅茶的滋味甜潤、醇厚、滑順,且帶有一定的花果香甜,回味悠長。

6. 包含多種營養成分:古樹紅茶中含有蛋白質、氨基酸、茶多酚、咖啡鹼、維生素等多種營養成分,對人體健康有益。

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