橘紅和陳皮的區別 橘紅和陳皮有哪些不同

1、加工方式不同：雖然說製作橘紅和陳皮的原材料都是橘子，但是兩種屬於不同的中藥材，其加工方式也不同，其中橘子成熟之後剝掉果皮，去除白色內瓤部分，留下紅色部分晒乾後製作而成的被稱為橘紅；而不去除白色內瓤部分，直接將整個橘子皮晒乾、陰涼存放幾年後製作而成的被稱為陳皮。

2、功效作用不同：相對陳皮來說，橘紅燥溼的效果會更強一些，並且還具有解表散寒的作用，因此常常適用於外感風寒、咳嗽咳痰的症狀；而陳皮主要起到的是理氣健脾的作用，常常被用於治療腹部脹滿、消化不良等症。