剝雞蛋的正確步驟口訣 剝雞蛋的方法

1、首先我們拿出一個煮熟的雞蛋。

2、第一步呢我們要先敲擊雞蛋的腰部位置。

3、然後再把雞蛋來回翻滾一遍，翻滾的時候一定要有力度。

4、翻滾完了後再把雞蛋剝開，這個時候雞蛋已經有小面積的破碎，是比較容易剝的。

5、最後再給大家一點建議，如果想要蛋白更完整稍微從雞蛋上面分開來的話，可以煮熟後把雞蛋放在水裡侵泡一下。